Resep Masakan Sate Kikil Bumbu Kuning Lezat Bergizi

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Resep Masakan Sate Kikil Bumbu Kuning Lezat Bergizi – Kikil merupakan bagian pada kulit sapi atau kerbau yang telah diolah sedemikian rupa sehingga dapat dikonsumsi. Kikil pada umumnya memiliki tekstur yang kenyal, dan biasanya kikil disajikan sebagai bahan pelangkap pada sebuah menu soto atau campuran pada masakan sayur. Namun kikil juga dapat dijadikan sebagai menu utama, karena kali ini kami akan mencoba untuk memberikan sebuah resep masakan dengan bahan utama kikil yang akan diolah dengan bumbu kuning.

Dan apabila ada diantara kalian yang ingin mencoba membuat menu masakan yang satu ini, maka sebaiknya anda melihat terlebih dahulu Resep Masakan Sate Kikil Bumbu Kuning yang akan kami sajikan dibawah ini.

Bahan Sate Kikil Bumbu Kuning

500 gram kikil kulit, direbus matang bersama 2 cm jahe yang dimemarkan1 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1/2 sdm garam1/2 sdm gula pasir500 ml santan dari 1/2 butir kelapa30 buah tusuk sate2 sdm minyak goreng untuk menumis

Bumbu Yang Dihaluskan

2 buah cabai merah keriting2 siung bawang putih4 butir bawang merah3 cm kunyit, dibakar1 cm kencur1/2 sdt terasi, dibakarPotong kikil dengan ukuran 2 x 2 cm.Setelah itu tumis semua bumbu halus bersama dengan lengkuas dan daun salam, masak hingga harum. Lalu masukan kikil, dan aduk hingga rata.Berikutnya tuangkan santan dan beri gula dan juga garam, aduk dan masak hingga matang kemudian angakt.Selanjutnya tusukan kikil pada tusuk sate, dan bakar hingga berwarna kecoklatan.Dan sajikan kikil bersama dengan sisa bumbu yang dimasak tadi.

Itu dia Resep Masakan Sate Kikil Bumbu Kuning yang dapat kami sampaikan kepada anda pada kesempatan ini, semoga dengan adanya resep ini anda bisa belajar memasak dengan lancar. Dan apabila anda ingin mencoba resep masakan lainnya, maka anda bisa langsung melihat Cara Membuat Hati Sapi Kacang Merah atau Resep Tumis Iga Sapi Asam Daun Ketumbar

Advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});