Resep dan Bahan Membuat Es Dawet Campur Bubur Sumsum

advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Resep dan Bahan Membuat Es Dawet Campur Bubur Sumsum – Es dawet atau cendol ini merupakan salah satu minuman khas dari indonesia, yang terbuat dari bahan tepung beras dan disajikan bersama dengan serutan es dan dicampur dengan larutan gula merah dan juga santan. Tapi pernahkah anda merasakan es dawet yang dicampurkan dengan bubur sumsum. Karena kali ini kami akan mencoba untuk memberikan sebuah resep es dawet yang akan dicampurkan dengan bubur sumsum.

Bagaimana rasa dari dawet tersebut kira-kira. Bagi anda yang penasaran dengan rasa dari dawetnya, maka anda bisa langsung mencoba membuatnya dengan melihat Resep Es Dawet Campur Bubur Sumsum yang akan kami sajikan dibawah ini.

Bahan Es Dawet Bubur Sumsum

200 gram cendol hijau200 gram cincau hitam, potong kotak200 gram tape singkong, potong kotak400 gram es serut

Bahan Bubur Sumsum

2 lembar daun pandan, buat simpul150 gram tepung beras1/2 sdt garam1.000 ml santan dari 1 butir kelapa

Bahan Gula Merah

250 ml air2 lembar daun pandan2 buah nangka, potong kotak kecil300 gram gula merah, sisir halus1/4 sdt garam

Bahan Kuah Santan

2 lembar daun pandan1.000 ml santan dari 1 butir kelapa1 sdt garamMembuat Bubue Sumsum, Larutkan sebagian santan dengan tepung beras dan juga garam, masak hingga rata.Kemudian rebus sisa santan bersama daun pandan hingga mendidih sambil diaduk-aduk.Lalu masukan bubur sumsum, masak hingga mengental dan meletup-letup sambil diaduk.Membuat Saus Gula Merah, rebus air bersama dengan gula merah, daun pandan, dan garam. Masak hingga gula larut, angkat kemudian saring dan sisihkan.Membuat Kuah Santan, rebus kuah santan sampai mendidih sambil diaduk-aduk.Lalu tata cendol, tape singkong, dan cincau hitam dalam mangkuk. Lalu siram dengan gula merah dan juga santan, dan tambahkan pula es serut.

Itu dia Bahan Membuat Es Dawet Campur Bubur Sumsum yang dapat kami berikan kepada anda pada kesempatan ini, semoga resep ini dapat membantu anda. Dan bagi yang ingin melihat resep lainnya, maka anda bisa melihat Resep Kolak Singkong Roti Spesial atau Resep Kolak Pisang Campur Ketan Segar

Advertisements
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});