Masakan Cantik - Update resep kali ini saya akan memberikan bagaimana dan bahan-bahan untuk pembuatan Kue Nastar, tentu anda semua sudah pernah mencicipi Kue yang satu ini bukan ? rasanya yang enak dan legit membuat Kue ini menjadi makanan favorit buat anda semua.
Kue Nastar identik dengan hari-hari besar seperti Idul Fitri, Natal, dan lainnya. selain rasanya yang enak bentuknya yang unik Nastar juga tahan lama tidak cepat basi. oleh karena itu Kue ini cocok sekali buat Cemilan keluarga anda.
Nah, buat anda yang ingin membuat Nastar, berikut dibawah ini akan saya berikan Resep dan Cara Membuat Nastar Enak, silahkan dicoba :
Bahan-bahan untuk membuat kue Nastar :
250 gr terigu (tepung cakra) 200 gram margarin , cairkan 3 butir kuning telur 50 gram gula halus 1 sdm susu bubuk 1 sdm maizena 1 butir kuning telur+madu 1sdm sebagai olesanBahan untuk selai nanas : 1 buah nanas, beli yang sudah kupasan lalu parut 10 sdm gula pasir 5 cm kayu manis 2 bungkus vanili
Untuk Selai Nanas bisa juga beli yang sudah jadi di supermarket, biasanya beli jadi agak encer, tips dikeringkan lagi di wajan penggorengan supaya lebih kesat dan kenyal supaya tidak mudah berjamur
Cara Membuat Kue Nastar Kering :
Selai nanas
Parutan nanas masukkan kedalam wajan/teflon dengan seluruh bahan lainnya, masak dengan api kecil, aduk aduk hingga kesat dan tidak berairDinginkan dan ambil adonan selai sedikit dan bikin bulatan kecil kecilPastikan nanas kesat supaya tidak mudah berjamurNastar Kocok kuning telur, gula halus dan margarin cair dengan kecepatan rendah sampai rataMasukkan tepung terigu dan maizena, mixer/ kocok lagi hingga rataJangan kocok adonan terlalu lama karena adonan akan menjadi kerasSetelah adonan rata dan kalis matikan mixer , diamkan sebentar dan siap dicetakSiapkan oven dengan suhu 180 derajat CelsiusMulai cetak kue nastarnya ,ambil adonan sedikit, pipihkan, dan masukkan selai yang sudah dibulatkan kemudian bikin adonan tersebut menjadi bulat juga atau bisa juga dibikin kue keranjang nastarRapikan atau tata kue kedalam Loyang dengan jarak 1 centiPanaskan dan panggang kedalam oven sekitar 25 menit, lalu keluarkan dari ovenOles bagian atas setiap kue dengan bahan olesan kuning telur+madu supaya lebih terlihat mengkilat dan oven lagi selama 10 menit, akan lebih cantik jika olesan diulang 2xKue nastar siap dihidangkan setelah dinginRapikan dan tata kedalam toplesSiap dihidangkan
Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Nastar Enak, semoga ini dapat bermanfaat buat anda semuanya. Kue Nastar ini cocok sekali apabila dinikmati bersama keluarga tercinta.
Demikian informasi terbaru seputar Resep dan Cara Membuat Nastar Enak semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya, dan jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dirumah. selamat mencobanya, dan nantikan terus update resep dari Masakan Cantik selanjutnya
0 Response to "Resep dan Cara Membuat Nastar Enak"