Masakan Cantik - Udang merupakan suatu makanan laut yang sangat enak sekali untuk dicoba selain mengandung banyak protein udang juga memiliki banyak manfaat, nah tunggu apalagi ? buat anda semua yang ingin memasaknya berikut akan admin berikan resepnya :
Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Barbeque
Bahan:
500 gram udang ukuran sedang1 siung bawang putih, haluskan1 sdm air jeruk nipis1/2 sdt merica bubuk1 sdt garam halus2 sdm mentega, cairkan
Saus Barbeque:
2 sdm mentega50 gram bawang bombay, cincang halus3 siung bawang putih, haluskan1 sdm air jeruk lemon1 sdt gula pasir1/4 sdt merica bubuk2 sdm saus tomat1 sdm saus Inggris100 cc airBeberapa tusuk sate
Cara Membuat Saus Barbeque:
Panaskan mentega, tumis bawang bawang putih dan bawang bombay, aduk-aduk hingga harum dan layu.Masukkan gula pasir, garam, merica, saus tomat dan saus Inggris, aduk hingga semua tercampur rata.Tuangkan air, aduk-aduk hingga mendidih dan saus mengental. Angkat.Tambahkan air lemon, aduk rata.Saus barbeque siap dipakai sebagai saus udang bakar.
Cara Membuat Udang Bakar:
Bersihkan udang dengan membelakh bagian punggung. Buang kepalanya dan urat yang ada di punggung. Sisakan bagian ekor.Campur air jeruk, bawang putih, merica bubuk dan garam halus. Aduk hingga tercampur rata.Lumuri seluruh bagian udang dengan campuran tersebut, diamkan selama 30 menit.Tusuk udang yang telah didiamkan dengan tusuk sate.Siapkan pemanggang, bakar udang dengan sesekali mengolesnya dengan mentega yang telah dilelehkan. Bolak-balik hingga udang matang.Sajikan udang yang telah matang dengan siraman saus barbeque. Bisa juga Anda lepaskan udang dari tusuk sate sebelum menghidangkannya.Jangan lewatkan juga resep menarik lainnya mengenai :
> Resep Membuat Ayam Penyet Enak
> Resep Membuat Udang Asem Manis
> Resep Membuat Ikan Bandeng Balado
Demikian informasi terbaru seputar Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Barbeque semoga artikel diatas dapat bermanfaat buat anda semuanya, dan jadikan ini sebagai inspirasi untuk anda memasak dirumah. selamat mencobanya, dan nantikan terus update resep dari Masakan Cantik selanjutnya
0 Response to "Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Barbeque"