Kesalahan Terbesar Masak Ayam (II-habis)

Berikut ini beberapa kesalahan terbesar saat masak ayam, sehingga makan pun jadi enggak nikmat, seperti dilansir Ifoodtv:

Berikan ruang udara
Pada saat memasak dada ayam di dalam panci, maka pastikan daging ayam juga mendapatkan udara yang luas dalam setiap potongannya. Bila, terlalu padat memberikannya maka Anda tidak akan mendapat rasa yang enak dikonsumsi

Penggunaan tepung
Daging ayam pun bisa diberikan tepung, tapi masih banyak orang belum mengerti menggunakannya. Saat penggunaan tepung, maka ada baiknya daging ayam ditepuk hingga tepungnya mengering sebelum dimasukkan ke dalam oven maupun minyak. Tepung yang tebal pada daging ayam akan memberikan hasil yang tak maksimal

Tebal daging
Memasak daging ayam khususnya bagian dada ayam, maka perhatikan ketebalan dagingnya, karena ketika daging masih tebal tentunya membuat proses pematangan jadi sulit dilakukan. Masak pun jadi lama.

Pemakaian bumbu