Resep Sate Telur Puyuh Enak

Resep Sate Telur Puyuh Enak

Bahan Sate Telur Puyuh Enak :

• 24 butir telur puyuh Rebus dan kupas.
• Tusukan sate
• 3 sdm kecap manis
• 2 lbr daun salam
• 2 cm lengkuas digeprek

Bumbu halus :

• 1/2 sdt ketumbar
• 2 buah kemiri
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 sdt garam

Cara membuat Sate Telur Puyuh Enak :

1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan daun salam dan lengkuas.
3. Beri air, kecap manis dan garam.
4. Masukkan telur puyuh. Masak hingga telur berwarna kecoklatan dan air menyusut.
5. Setelah dingin tusuk seperti sate.