Bumbu Cumi Goreng Pedas

Resep Terbaru Dari -  Berikut ini adalah Resep ...Cumi Goreng Pedas , salah satu makanan pedas yang nikmat untuk di santap ,

Bahan:

1. 500 gr daging cumi, empukkan dengan cara direndam
2. 20 gr kacang tanah sangrai
3. 20 gr cabe keriting
4. 2 iris jahe
5. 2 siung bawang putih
6. 1 sdt lada Szechuan

Bumbu:

1. 1 sdt anggur beras
2. 1 sdt gula
3. 1 sdt minyak wijen
4. 1 sdt the cuka
5. 2 sdm kecap asin

Cara Membuat:
•    Buang biji cabe dan iris-iris. Rajang bawang putih. Gores daging cumi dengan pole menyilang dan potong kecil-kecil. Masak daging cumi dalam air mendidih selama 20 detik. Angkat dan tiriskan.
•    Panaskan 2 sdm minyak goring dan tumis lada Szechuan. Masukkan cabe kring, bwang putih, jahe, dan daging cumi. Aduk sesaat. Tambahkan bumbu dan masak hingga saus hamper mongering. Masukkan kacang tanah dan aduk rata. Atur di atas piring dan sajikan.

Demikian uraian tentang resep masakan Bumbu Cumi Goreng Pedas dari

Mudah mudahan bermanfaat

Kunjungi Terus Koleksi Resep Di :