Resep Bubur Ubi Kacang Polong untuk bayi

untuk si 6-9 bulan

Bahan:
30 gram bayam hijau segar, buang tangkai, cuci.
25 gram ubi, kupas, cincang.
25 gram kacang polong beku.
25 gram butter tawar.
30 gram daun bawang, iris
200 ml kaldu.

Cara membuat:

1. Panaskan butter dalam wajan untuk menumis daun bawang selama 2-3 menit hingga layu. Masukkan ubi dan kaldu. Masak selama 7 hingga 8 menit hingga mendidih dan ubi matang.
2. Tambahkan kacang polong dan bayam, masak selama 3 menit hingga lunak. Angkat, setelah dingin, haluskan. Tambahkan ASI bila terlalu kental.

untuk 2 porsi

Nilai Gizi (per porsi)  
Energi : 86 kalori
Protein : 3 gram
Lemak : 5 gram
Karbohidrat : 7 gram

Sumber : ayahbunda.co.id