Resep Soto Kudus

Resep Soto Kudus – Musim hujan sudah tiba, masakan soto sangat cocok sekali untuk menghangat tubuh ketika hujan turun. karena mama suka sekali dengan Soto Kudus, maka mama akan berbagi Resep Untuk Membuat Soto Kudus.

Soto kudus merupakan masakan asli nusantara, yang berasal dari kota kudus, jawa tengah. salah satu alasan mama suka dengan Soto Kudus adalah cara membuat Resep Soto Kudus sangat lah mudah sekali di bandingkan masakan soto-soto yang laij seperti Soto Betawi,Soto Lamonga,dll.

Tidak usah panjang lebar untuk membahas Soto Kudus, lang sung aja ini Resep Soto Kudus :

1 ekor ayam potong 4 bagian3 lembar daun salam2000 ml air2 batang serai ambil putihnya memarkan2 cm jahe memarkan2 cm lengkuas memarkan1 blok kaldu ayam5 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir2 sendok makan minyak untuk menumisBumbu halus Resep Soto Kudus :8 butir bawang merah1/2 sendok teh merica bubuk4 siung bawang putihBahan Pelengkap Resep Soto Kudus : 4 sendok makan bawang putih goreng3 tangkai seledri iris halus3 buah jeruk nipis150 gr taoge3 tangkai seledri iris halus4 sendok teh kecap manisCara Membuat Resep Soto Kudus : Rebus ayam dan air sampai mendidih, ukur 1800 ml air kaldunya, didihkan lagi.Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai dan jahe sampai harum.Tuang bumbu halus ke dalam rebusan ayam, tambahkan garam, kaldu ayam dan gula. Masak sampaimatang lalu angkat ayam. Suwie suwir ayam lalu sisihkan.Sajikan kuah bersama pelengkap dan suwiran ayam.

Selamat mencoba Resep Soto Kudus, dan Semoga bermanfaat.

Resep Bubur Ayam Kuah soto – Sebelumnya mama telah membagikan Resep Bubur Ayam Istimewa, dan kali...

Resep Untuk Membuat Bubur Ayam Istimewa Resep Bubur Ayam Istimewa – Bubur Ayam Istimewa bisa kita...

Resep Masakan Kuah Asang Khas Sulawesi Utara – Beberapa har yang lalu pernah saya share resep...

Resep Membuat Empal Gentong Cirebon – Selamat sore sahabt mama, sudah lama ya tidak ketemu mama....

Resep Membuat Es Palu Butung – Ketemu lagi dengan mama lagi, karena mama beberapa hari ini...