Kue Semprit

Bahan:
120 g mentega
60 g gula halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 kuning telur
150 g tepung terigu
30 g tepung maizena
50 g kismis

Cara membuat:
1. Kocok mentega, gula halus, garam, dan vanili bubuk hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
4. Siapkan plastik segitiga yang telah diberi spuit bintang diujungnya, masukkan adonan.
5. Semprotkan adonan berbentuk bunga pada loyang yang telah dioles margarin.
6. Ulangi langkah 5 hingga adonan habis.
7. Hias tengahnya dengan kismis.
8. Panggang dengan suhu 150 derajat Celcius selama kurang lebih 15 menit hingga matang.
9. Angkat, dinginkan, simpan dalam wadah kedap udara.