Resep Terbaru

Resep Brokoli Saus Tiram Spesial


Resep Brokoli Saus Tiram Spesial



Bahan Brokoli Saus Tiram :
  • 300 gram brokoli, petik perkuntum, rebus matang, tiriskan
  • 2 buah cumi, bersihkan, belah melebar, kerat-kerat, potong-potong
  • 100 gram jamur shitake segar, potong 4 bagian
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 buah bawang bombay, iris panjang lebar
  • 2 sendok makan saus tiram 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 150 ml air 
  • 1 sendok teh maizena dan 1 sendok teh air, larutkan
  • 1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara membuat Brokoli Saus Tiram:
  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cumi. Aduk hingga berubah warna.
  • Tambahkan jamur. Aduk rata. Masukkan saus tiram, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata.
  • Masukkan brokoli. Aduk sampai setengah layu.
  • Tuang air. Masak sampai matang. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata.
  • Panas-panas siram ke atas brokoli.

You Might Like :

0 Response to "Resep Brokoli Saus Tiram Spesial"