Resep Kue Pesona Hijau Lezat

Bahan Kue Pesona Hijau Lezat :
- 100 gr tepung beras
- 300 cc santan yang sudah dibubuhi sari daun suji
- 1 sdm air kapur sirih
- 1 sdm tepung kanji
- 100 cc santan cair
- 1/2 sdt garam
- 200 gr gula jawa
- 500 cc santan
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- Semua bahan dimasak sampai mendidih,
- aduk-aduk supaya santannya tidak pecah,
- saring.
Cara Membuat Kue Pesona Hijau Lezat :
- Tepung beras dicampur dengan santan hijau, masak sampai diaduk-aduk sampai kental, angkat dan bubuhi tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan 100 cc santan, ratakan.
- Tuangkan ke loyang yang sudah diulas/oles minyak lalu kukus hingga matang.
- Dinginkan, kemudian potong-potong. Hidangkan dengan kinca.
0 Response to "Resep Kue Pesona Hijau Lezat"