Resep Tumis Cumi Asin Pedas Gurih
Bahan dan Bumbu Tumis Cumi Asin Pedas Gurih:
- 2 ons cumi asin kecil
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 2 sdm saus cabe
- 1 sdm air asam jawa
- garam, merica dan gula pasir sesuai selera
- air secukupnya
Diiris :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat
- 7 buah cabe rawit merah
Cara Memasak Tumis Cumi Asin Pedas Gurih :
- Rendam dengan air panas dan cuci cumi asin untuk mengurangi rasa asinnya, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Masukkan saus tiram, saus cabe, air asam jawa, garam, merica dan gula pasir. Beri air secukupnya lalu aduk rata.
- Masukkan asin cumi, aduk lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.
0 Response to "Resep Tumis Cumi Asin Pedas Gurih"