Resep Terbaru

Resep Membuat Perkedel Singkong


Resep Membuat Perkedel Singkong



Bahan dan Bumbu Membuat Perkedel Singkong :
  • 150 gram singkong, kukus
  • 100 gram kentang, goreng
  • 50 gram teri medan, goreng
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 450 ml minyak goreng
  • 2 batang daun bawang, iris halus
Haluskan :
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • garam dan gula pasir secukupnya
Cara Membuat Perkedel Singkong :
  1. Haluskan singkong, kentang dan teri lalu campurkan dengan bumbu halus, aduk rata.
  2. Bentuk adonan bulat lonjong agak pipih atau sesuai selera lalu celupkan ke dalam kocokan telur.
  3. Panaskan minyak, goreng perkedel hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

You Might Like :

0 Response to "Resep Membuat Perkedel Singkong"