Gado - Gado

BAHAN

• 100 g Kacang panjang
• 1 ikat Kangkung
• 1/4 bh Kol
• 100 g Tauge
• 4 bh Tahu goreng

Bahan Saus Kacang:
• 300 g Selai kacang
• 350 ml Air
• 1 bks Masako® Rasa Sapi (7,5 g)
• 1 bh Jeruk limo
• 3 sdm Gula merah

Pelengkap:
Kerupuk, lontong, bawang goreng, dan telur rebus

CARA MASAK

1. Iris-iris tahu. Potong-potong kacang panjang, kol, dan kangkung.
2. Larutkan selai kacang dengan air sedikit demi sedikit. Tambahkan gula merah, jeruk limo, dan Masako® Rasa Sapi, aduk rata.
3. Kukus sayuran selama 2 - 3 menit.
4. Tata lontong, sayur, dan tahu goreng dalam piring saji, tuang saus kacang di atasnya, sajikan dengan pelengkap.