RESEP MASAKAN GRILLED LAMB SATAY WITH SWEET SOYA SAUCE (Alaska)

GRILLED LAMB SATAY WITH SWEET SOYA SAUCE (Alaska)

BAHAN;
- 100 gr daging sapi
- 2 sdm bumbu tomat
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm mentega
- saus lada hitam secukupnya
CARA MEMBUAT;
- potong daging sapi ukuran 2 cm
- tusuk dengan lidi seperti sate pada umumnya
- letakkan diatas pemanggang
- campurkan semua bumbu
- oleskan diatas sate sambil terus dikipas-kipas
- oleskan berkali-kali hingga bumbu sedikit terbakar dan kering
- sajikan dengan saus dan garlic sesuai selera.