Resep Udang Goreng Tepung

Bahan Masakan Udang Goreng Tepung :

1. 500 Gram udang ukuran sedang Buang kulit dan kepala, sisakan ekornya
2. 2 butir jeruk nipis, ambil airnya
3. ½ sdt Garam
4. 2 siung bawang putih, haluskan
5. 150 gram tepung terigu
6. 25 gram keju, parut
7. 1 butir telur
8. ½ sdt baking powder
9. 150 ml air
10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Masakan Udang Goreng Tepung :

1. Campur udang dengan jeruk air nipis, garam dan bawang putih.aduk rata dan diamkan sesaat sampai bumbu benar benar meresap.
2. Campur Tepung terigu, keju parut, Baking powder dan air aduk hingga rata. 
3. Celupkan udang dalam adonan tepung lalu ratakan.
4. Goreng dalam minyak panas dan banyak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Akan lebih enak jika di makan bersama saus sambal dan saus tomat.