Resep Acar Bawang Putih

1. BAHAN

1) Bawang putih 1 kg
2) Air 2 gelas

2. BUMBU

1) Cuka larutan 1/4 gelas
2) Gula pasir 1/2 sendok makan
3) Garam 1 sendok makan

3. CARA PEMBUATAN

1) Bawang putih dikupas, dimasukkan kedalam stoples.
2) Dimasukkan air cuka, garam, gula pasir, ditutup rapat.
3) Dibiarkan 4 hari tertutup.

Keterangan:
Bisa juga di ganti dengan bawang merah