Bahan:
1 sdm mentega
30 g bawang Bombay, cincang
1 siung bawang putih, memarkan
2 lembar daging asap, potong kecil
50 g paprika merah, buang bijinya, potong kecil
2 buah tomat merah, parut
600 ml kaldu sapi
1/2 sdt oregano kering
1 lembar bay leaf
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt tomat pasta
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 buah (300 g) kentang, potong kecil
10 helai spaghetti kering, potong 3 cm
Cara membuat:
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Tambahkan daging asap, aduk hingga agak kering.
- Masukkan paprika, aduk hingga layu.
- Masukkan tomat, kaldu dan bumbu lainnya lalu didihkan.
- Tambahkan kentang dan spaghetti, kecilkan api.
- Masak hingga seluruhnya matang dan agak kental.
- Angkat, sajikan panas.
Sumber : detik.com
0 Response to "Resep Jitu Masak Sup Spaghetti Paprika"