Membuat Puding Roti

Bahan-bahan Puding Roti

• 8 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dua bagian
• 4 butir telur
• 30 gram kismis, potong dua
• 2 sendok teh kayu manis bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram gula pasir
• 400 cc susu cair

Cara Membuat Puding Roti

1. Tata roti di pinggan tahan panas yang telah diolesi mentega. Sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir, garam dan kayu manis, tuang susu cair, aduk rata. Tambahkan kismis, aduk rata.
3. Tuang ke atas roti tawar , diamkan hingga meresap.
4. Letakan cetakan di loyang berisi air. Oven 180 derajat Celsius, 40 menit hingga matang
5. Hidangkan

Untuk 6 porsi