Resep sop Ayam Kacang Merah Nikmat

Banyak sekali olahan makanan dan masakan dengan bahan dasar ayam dan juga sayur- mayur dari kacang-kacangan. pada kesempatan kali ini kami ingin memberikan resep sop ayam kacang merah nikmat sentuhan olahan kuliner ala resep saya

Bahan-bahan untuk membuat masakan sop ayam kacang merah ini tidaklah begitu sulit untuk dicari, anda bisa belanja di toko pracangan di daerah sekitar rumah anda.

Bahan dalam membuat sop ayam kacang merah nikmat

1/2 - 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8-12 bagian
250 gr kacang merah segar dan rebus hingga 10 menit lalu tiriskan
300 gr wortel potong tipis-tipis 1 cm
1-2 bh tomat, belah menjadi 4 bagian
5-6 lembar daun bawang dan seledri, potong tipis menjadi 1cm

ketika bahan - bahan tersebut diatas sudah cukup kini giliran bumbu yang harus dipersiapkan dalam membuat sop ayam kacang merah nikmat. ada sedikit kesamaan bahan dalam membuat sop ayam kacang merah dengan sop buntut yang tidak kalah menariknya untuk dicicipi juga

bumbu dalam resep membuat sop ayam kacang merah nikmat adalah :

8 bh bawang merah, iris tipis
1/2 sdt Merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk

cuman sedikitkan bumbu yang diperlukan dalam membuat olahan sop ayam kacang merah nikmat ini. kini mari kita beraksi dengan memasaknya :

didihkan 1000 ml air, masukkan ayam.
Angkat busa yang terapung setelah mendidih kembali, masukkan kacang merah dan tomat.
Saat mendidih kembali , kecilkan api, angkat bersih semua busa yang muncul di permukaan k5aldu.
Beri 1 sdt garam, merica dan pala.
masak dengan api kecil sampai ayam dan kacang lunak.

hem menarik dan memikatkan resep-resep masakan dari kami, dan jangan lupa untuk membaca resep - resep masakan yang lainnya. seperti